Callebaut čokoláda RUBY, 250 g

Po hořké, mléčné a bílé je tu nový typ čokolády - RUBY!
Čokoláda RUBY je vyrobena ze speciálně vypěstovaných červených bobů.
RUBY je zcela bez přidaných barviv a aromat.
Chuť RUBY je příjemně osvěžující, ovocná s mírně kyselými tóny.
Díky RUBY můžete objevit nové možnosti párování čokolády s dalšími ingrediencemi.
 

Obsah kakaových součástí: 47,3%
Obsah kakaového másla: 29,5%
Obsah mléčných součástí: 26,4%
Tuk: 35,9%
Hmotnost: 2,5 kg

Použití:
Pralinky
Mousse
Tabulkové čokolády
Polévání