Jahoda Gelová náplň s kusovým ovocem FRUGELLA 1 kg

• Gelové náplně s kusovým ovocem, neobsahují konzervant. Vhodné jako náplň do čerstvých jogurtů s krátkou trvanlivostí nebo cukrářských výrobků.
• Náplně s vysokým podílem ovoce (min. 60 %) a nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení, výrazné senzorické vlastnosti, univerzální použití.
• Ovocný gel jahodový 1kg
• Jahodová náplň s vysokým podílem ovoce (min. 700g/1kg), s nízkým obsahem cukru, stabilní při pečení i mražení. Univerzální použití (vhodná i pro výrobu zmrzlin). Náplň má jasnou barvu a výraznou, šťavnatou, chuť jahod.
• Barva a konzistence gelu: červená, lesklá, pastovitá, s kousky ovoce
• Baleno v trezírovacím sáčku (vakuově uzavřeném) - praktické - ihned k použití.
• Skladování v chladu (max. 25°C) a suchu. Po otevření skladovat na chladném místě a spotřebovat do 14ti dnů.
• Hmotností podíl ovoce na 1kg - min. 800g, celkový obsah přírodních sladidel ve 100 g výrobku je 38 g.

Složení:

kusové ovoce jahody 45%, ovocný protlak (jablko), glukózo-fruktózový sirup, cukr, E1422 (modifikovaný škrob), ovocný protlak (višeň, aronie), kyselina E330, aroma, E202 (konzervant), E418 (zahušťovadlo), koncentrát z černé mrkve, voda.

Hmotnost: 1 kg