- Velmi kvalitní ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60%) je vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru.
- Za studena ji lze použít do šlehaček, jako ovocné vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná je také na pečení neboť je termostabilní tzn. neroztéká se - takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod.
- Výrobek je balen v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst. Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 650 g.
- Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
ovocný protlak (jablko), maliny - kusové ovoce (40%), glukózový sirup, ovocný protlak (červený rybíz), cukr, ovocný protlak (aronie), modifikovaný škrob E1422, konzervant E202, aroma, kyselina E330, zahušťovadlo E418, koncentrát z červené mrkve, voda
Diskuze je prázdná.
přidat příspěvek do diskuse
K produktu zatím nikdo recenzi nenapsal