Višňová gelová náplň Frugella , 1 kg

• Ovocná náplň s vysokým podílem ovoce (min. 60 %) vhodná pro všestranné využití v cukrářském oboru. Za studena do šlehaček, vrstvy bez úpravy nebo s želatinou do moučníků, výborná na pečení, neboť je termostabilní tzn. neroztéká se – takže je vhodná na koláče, šátečky, mřížky, kapsy apod.
• Baleno v praktickém igelitovém cukrářském sáčku, kdy po odstřihnutí špičky můžete rovnou aplikovat do požadovaných těst.
• Hmotnostní podíl ovoce v 1 kg výrobku nejméně 780 g.

Složení: višně – kusové ovoce (58 %), ovocný protlak (jablko), glukózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1422, konzervant E202, kyselina E330, zahušťovadlo E418, aroma, voda

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 606 kJ/144 kcal, tuky 0,16 g (z toho nasycené 0,05 g), sacharidy 34,91 g (z toho cukry 29,4 g), vláknina 0,98 g, bílkoviny 1,68 g, sůl 0,01 g