Směs na zmrzlinu do zmrzlinovače - jahoda 240g

Směs na zmrzlinu  do zmrzlinovače

Základní recept:

Obsah sáčku 240 g vmícháme do 500ml studené pitné vody a metlou důkladně rozmíchejte, nechte minimálně 15 minut stát, znovu promíchejte a nalijte do stroje pro výrobu zmrzliny

TIP:
Chuťově je lepší zaměnit pitnou vodu za vyšlehanou smetanu

Hmotnost: 240g

Složení:

 cukr, maltodextrin, glukózový sirup, dextróza, barviva (betanin, kurkumín), šťáva z koncentrátu z černé mrkve, kyselina (kyselina citronová), zahušťovadla (karubin, guma guar, celulosová guma), sušená jahodová šťáva 1 %, zpěňující složka (glukózový sirup, plně ztužený kokosový a palmový olej, emulgátor: estery mono – a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, mléčná bílkovina), vláknina (inulin), jahodové aroma.

Obsah šťávy v rekonstutiovaném stavu: 7,5 %.

Může obsahovat stopy vajec a obilovin obsahující lepek.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

1. Energetická hodnota____________ 1660 kJ/395 kcal
2. Tuky_________________________ 0,7 g 
3. Z toho nasycené mastné kyseliny ________0,6 g
4. Sacharidy_____________________94 g
5. Z toho cukry_______________ 77 g
6. Vláknina_________1,6 g
7. Bílkoviny___________________<0,5 g
8. Sůl_____________________0,09 g