Kranfil's PISTÁCIE (náplň s křupinkami) 200g vhodný k použití na Dubajskou čokoládu

Recept na Dubajskou čokoládu zde

Krémová náplň s pistáciemi a kousky sušenek.

Kranfils náplně jsou vyjímečné svou delikátní chutí a "křupavým efektem", díky kterému ozvláštníte své výrobky.

• Náplně jsou ihned připraveny k použití.
• Mají jedinečnou texturu a chuť.
• Široká škála použití.
• Bez konzervačních látek.
• Vhodné pro vegetariany.

Hmotnost: 200g ( rozvažováno do plastového kelímku)

Použití:

• Dubajská čokoláda
• Náplň do dezertů, rolád, koláčů
• Náplň do pralinek
• Poleva
• Dekorace
• Braun Kranfils Pistácie je křupavá pistáciová náplň připravená k okamžitému použití.
• Obsahuje 20 % sušenek ve formě vloček a 12 % pražených pistácií.
• Křupavá náplň s 12 % pražených pistácií a 20 % kousků sušenek.
• Náplň musí být ihned zpracována.

VÝHODY PRODUKTU: 

• 12% pistácie, pražené
• 20% kousky sušenek
• Připraveno k okamžitému použití
• Speciální textura a chuť 
• Vysoce kvalitní suroviny
• Bez konzervačních látek 
• Vegetariánský
• Nekonečné možnosti použití

Kranfil's Pistachio (pistaciová náplň s křupinkami) je univerzální produkt, který můžete využít v cukrařině různými způsoby.

Tady jsou nejlepší možnosti použití:

Náplň do dortů a rolád

Jak použít?

•  Nanést  mezi dortové korpusy .
•  Může se smíchat s máslovým nebo šlehačkovým krémem pro jemnější texturu.

Náplň do pralinek a čokolád

Jak použít?

•  Plnit pralinky nebo čokoládové skořápky.
•  Může se kombinovat s bílou nebo mléčnou čokoládou pro vyváženou chuť.

Plnění croissantů, koblih a pečiva

Jak použít?

•  Plnit croissanty, koblihy nebo éclairs pomocí cukrářského sáčku.
•  Lze kombinovat s vanilkovým nebo mascarpone krémem.

Topping na zmrzliny a dezerty

Jak použít?

• Lehce rozehřát a použít jako topping na zmrzliny nebo palačinky.
•  Hodí se i na cheesecaky nebo tvarohové dezerty.

Směs do pěny a pěnových dezertů

Jak použít?

•  Přidat do čokoládového nebo smetanového mousse.
•  Vhodné i jako základ do semifredda.

Je to skvělá věc, hlavně pokud chcete dodat dezertům luxusní pistáciovou chuť se zajímavou texturou!

Složení:

• Cukr
• Rostlinný tuk (palmový)
• Pistácie 15%
• Kakaové máslo
• Sušené odstředěné mléko
• Sušená syrovátka (mléko)
• Pšeničná mouka
• Kakaová hmota
• Laktóza (mléko)
• Emulgátor: sójový lecitin
• Aroma

Nutriční hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 2 400 kJ / 580 kcal
• Tuky: 39 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
• Sacharidy: 50 g
  • z toho cukry: 45 g
• Bílkoviny: 6 g
• Sůl: 0,1 g