♥Formy frost Form u nás na e-shopu i v kamenné prodejně Jablonci nad Nisou ♥
katalogové číslo: | 430033 |
cena bez DPH: | 116,07 Kč |
ks: | 1 ks |
Cena za 1 ks: | 130,00 Kč |
Popis
Elastická tuková poleva bílá s chutí bílé čokolády. Oblíbená řada polev Souplesse pro univerzální použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží i další posypové dekorace.
Výhody
Neláme se
Vhodná také na fritované produkty a všechna těsta
Výborná přilnavost k výrobkům
Vhodná k zamražení
Na dezerty a dorty
Použití
Zahřát na teplotu 40 - 50°C. Aplikace při teplotě 25-35°C.
Popis produktu
Souplesse Bílá 500g (elastická poleva)
Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků.
Příchuť: bílá čokoláda
Hmotnost: 500g
Složení:
cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza, sušená syrovátka, emulgátory (sójový lecitin E322, E492), vanilkové aroma.
Použití:
pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít. Nepřidávat tuk.
Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku: