Čokoládové tyčky k zapékání BARRETTE FONDENTE 20ks

20 ks v balení

• Pravidelné podélné kousky hořké čokolády.
• Kousky čokolády jsou stabilní při pečení.
• Skvělé pro použití před pečením jako čokoládová náplň v pekařských výrobcích.
• Obsah kakaových součástí minimálně: 46%
• Vzhled: malé tmavě hnědé tyčinky
• Délka: 8 cm
• Šířka: 1 cm
• Hmotnost 1ks: 4 g
• Chuť: hořká čokoláda

Použití:

Muffiny
Cookies
Croissanty
Další cukrářské a pekařské výrobky
Vhodné i jako dekorace zmrzliny

Čokoládové tyčky k zapékání BARRETTE FONDENTE od společnosti IRCA jsou určeny pro použití v pekařských výrobcích, jako jsou croissanty a další pečivo.Tyto čokoládové tyčky jsou navrženy tak, aby odolaly vysokým teplotám při pečení, aniž by ztratily svou strukturu a chuť, což je ideální pro použití v pečivu, jako jsou čokoládové croissanty.

Čokoládové tyčky k zapékání BARRETTE FONDENTE od společnosti IRCAjsou určeny pro použití v pekařských výrobcích, jako jsou croissanty a další pečivo.

Složení: Kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.
Obsah kakaové sušiny: Minimálně 44 %

Nutriční hodnoty ve 100 g: 

• Energie       2200kJ/525 kcal, 
• Tuky                                35g 
• z toho nasycené            21 g 
• Sacharidy                       50 g
• z toho cukry                  45 g 
• Bílkoviny                          5 g
• Sůl                               0,02 g