Mléčná čokoládová poleva Nobel Latte - 500g

Řada náhradních čokolád Nobel vyrábí IRCA.
Mléčná  čokoláda pro profesionální použití s příjemnou chutí , vhodná k výrobě krémů nebo k potahování dortů.
Tento výrobek lze s úspěchem použít na potahování cake pops.
Rozpustíme ve vodní lázni a necháme schnout při pokojové teplotě, aby nedošlo k prasknutí čokoládové polevy.
Dá se barvit barvivy na bázi kakaového másla

Popis
Tato náhradní mléčná čokoláda ve formě pecek je pro svou tekutost vhodná jak k výrobě krémů a polev, tak i ke zdobení cukrářských výrobků (dorty, svatební mono porce a tyčinky atd.).

•   Dodává dezertům jemnou chuť a dlouhotrvající lesk.
•   Bezlepkový výrobek.

Balení : 500g ( rozvažováno do zipového sáčku )

Složení :

cukr, rozštěpené a hydrogenované rostlinné tuky, sušené odtučněné mléko (19%), kakao, emulgátor, sójový lecitin, aroma.

 Nutriční hodnoty na 100g:

•  Energetická hodnota _________________ 565 kcal/2355kJ
•  Bílkoviny (N*6.25)_______ 8,3 g
• Sacharidy___________ 48,9 g
•       z toho cukry________ 29,9 g
• Tuky____________________ 37 g
•      z toho nasycené_____ 0 g