Sugarflair čokoládová barva ŽLUTÁ 35g

Barvení čokolády nebylo nikdy jednodušší s čokoládovými barvivy Sugarflair. Pomocí Sugarflair Chocolate Color Yellow můžete vytvořit žlutou barvu na čokoládovém výtvoru nebo ozdobit svůj obtiskový list. Ideální pro vytváření vlastních přenosových listů nebo přidávání barev do vaší čokoládové práce. Čokoládové barvy jsou vyrobeny z barevného kakaového másla a jsou speciálně navrženy tak, aby dodaly vaší čokoládě živost. Jsou univerzální a snadno se používají. Jednoduše je jemně zahřejte v mikrovlnné troubě, aby se rozpustily, a poté přetřete čokoládovou formou nebo na acetátový plát a vytvořte krásné vzory.

Obzvláště dobře fungují s bílou čokoládou a vytvářejí zářivý a poutavý záblesk barev. Jednoduše smíchejte barvy do temperované bílé čokolády pro snadný způsob, jak přidat dramatický nádech.

Návod k použití: Odstraňte víko a mikrovlnnou troubu na plný výkon (800 W) po dobu 10 sekund, dokud se obsah nezačne rozpouštět. Dobře promíchejte a opakujte, dokud se úplně nerozpustí. Alternativně rozpusťte barvivo umístěním hrnce do teplé vody.

Uvědomte si prosím, že výskyt těchto barviv uvnitř hrnce může způsobit poplach kvůli „podobě plísně“, bílým skvrnám a kruhovým značkám na kakaové čokoládě. Můžeme vás ujistit, že tyto značky nejsou plísní a jedná se o přirozený proces oddělování známý jako květ kakaového másla nebo „tukový květ“. Toto "kvetení" je způsobeno během výrobního procesu, když je zbarvení ochlazováno nebo temperováno, což způsobuje tvorbu nerovnoměrných krystalů. K růstu plísní potřebuje vodu a čokoláda je klasifikována jako bezvodá (neobsahuje vodu). Pokud čokoládové barvivo znovu rozpustíte, stopy zmizí a bude fungovat a chutnat podle očekávání.

Maximální dávka: 0,6g/kg

Složení: kakaové máslo, barvivo: E104. E104: může mít nepříznivý vliv na činnost a pozornost dětí.

Tento produkt je: bez ořechů, vhodný pro vegetariány, vhodný pro vegany.

Čistý obsah: 35 g.