Lepidla a želatiny

S pomocí jedlého lepidla zafixujete jedlý papír, můžete ale také například marcipánové figurky přilepit na podklad. Jednotlivé lepené části podržíte chvíli u sebe. Výsledkem je dobře zafixovaný hotový výrobek. Jedlé lepidlo je vyráběno z vody, kyseliny citronové a dalších zdravotně nezávadných přísad. Aplikovat jej můžete přímo z tuby špachtličkou z kelímku nebo vytlačením na štěteček v místě, kde chcete udělat spoj. Lepidlo nechte několik hodin zaschnout pro lepší výsledný efekt. Je vhodné jak pro profesionální cukráře, tak pro domácí pekařky. Kvalitní lepidlo na dorty je dokonalým doplňkem pro každého cukráře. U nás můžete zakoupit značky Vola Colori.